Spanien är en paradis
för veganer och veggie älskare
Exotiska frukter och färska grönsaker är en del av den gastronomiska upplevelsen när du besöker södra Spanien. Säsongsbetonade och lokalt odlade exotiska frukter finns på marknaden året runt. Du behöver bara veta när du ska köpa vad!
Avokado, mango, kirimoja, granatäpplen och många fler
Det unika klimatet i Malaga och södra Spanien har lett till att man har börjat odla många exotiska frukter och grönsaker, som tidigare var förknippade med Sydamerika, Asien och Afrika.
Dessutom vet alla att när hösten och vintern anländer till norra Europa är Spanien landet som producerar och exporterar läckra apelsiner och mandariner över hela världen.
Avokado, mango och kirimoja, eller anona äpplen, odlas i Axarquía området och på Granadas västkust, Costa Tropical. Området har blivit synonym för subtropiska frukter.
Avokado
Avokado är underbart gott, och även om de flesta tror att det är en grönsak så är den inte det. Avokado är en frukt, precis som apelsiner och äpplen. Det råder ingen tvekan om att avokado är de mest populära subtropiska frukter som odlas i Malaga, både vad gäller dess många sorter och det odlade området. Från oktober till maj finns avokado sorter som Pinkerton, Bacon, Fuerte och Hass i butikerna. På marknaderna kan man även köpa lokalt odlade avokados under sommaren.
Mango
Mango är den näst mest odlade subtropiska frukten i provinsen. Den söta och läckra frukten har vanligtvis sin säsong från mitten av sommaren och under hela hösten. På de lokala marknaderna kan man hitta lokalt odlade mangos till samma pris som äpplen när det är säsong.
Kirimoja – Anona Äpple
Denna söta frukt av exotiskt ursprung är en av få som har en skyddad ursprungsbeteckning, både i Axarquía och Costa Tropical i Granada. Det är en klassisk höstfrukt i Spanien, även om den är mindre vanligt i resten av Europa.
.
Litchi
Litchi är en kinesisk frukt som blir allt vanligare i europeiska länder. Litchi är en liten frukt som kännetecknas av sin exotiska och atypiska form, och av sin söta och exotiska smak. Den är inte lika lätt att hitta färsk som andra subtropiska frukter, och den är också ganska dyr. Litchi säsongen är mellan augusti och september, och från december till mars.
Kanon – Stjärnfrukt
Kanon kallas också stjärnfrukt på grund av sin märkliga form. Frukten kommer från Sydostasien, men det blir allt vanligare att se den odlas i Malaga. Den är god att äta som den är men passar också bra till att dekorera desserter. Stjärnfrukt finns på marknaden mellan september och januari.
Medlar – Nispero
Medlar är en frukt som ursprungligen kommer från Kina. Den är otroligt vanlig i södra Spanien och man kan ofta se den växa på träd lite överallt. Frukten är mycket rik på vitaminer och har många hälsoegenskaper. Medlar finns på marknaden från sen vår tills mitten av sommaren.
Pomegranate
Även om granatäpplet har odlats i Spanien i århundraden, är det också en subtropisk frukt. Det var araberna som introducerade granatäpplet i Al-Andalus. Idag är det en av de mest populära höst- och vinter frukterna i Andalusien.
Kumquat
Den lilla långsträckta citrusfrukten Kumquat kommer ursprungligen från Sydostasien. Smaken liknar apelsin men till skillnad från övriga citrusfrukter så äts de hela, utan att skalas.
Andra exotiska frukter som odlas i Malaga är guava, passionsfrukt eller maracuyá, pitahaya eller drakfrukt, pitanga, lucumo och longan.
Nästa gång du bor hos oss på Quartiers Marbella Apartments, se till att du fyller på kylen med säsongens färska frukter och grönsaker!
Var vill du vakna?
Välj mellan våra tre olika layouter, klassisk- eller premiumlägenheter. Alla lägenheter har stora uteplatser med
spektakulär havsutsikt och plats för alla.
Lägenhet med 2 sovrum
Klassisk eller Premium
Välplanerade lägenheter med två sovrum. Perfekt för mindre familjer med barn. Ligger på markplan och första våningen.
