Descubra los vinos más sorprendentes

EN LA MARAVILLOSA RONDA

Los vinos de esta zona montañosa del sur de la provincia de Málaga son bastante nuevos en el mercado internacional, pero la tradición vitivinícola del territorio, que se extiende en lo alto de las montañas de la Costa del Sol, es tan antigua como la ciudad de Ronda, remontándose a los romanos.

Ronda ofrece una excelente Ruta del Vino y las Bodegas situadas en la Serranía de Ronda entre los municipios de Ronda, Arriate y Gaucín, está rodeada de los excepcionales espacios naturales Grazalema, Sierra de las Nieves y Los Alcornocales.

Serranía de Ronda Rutas de Vinos y Bodegas desde Quartiers Apartments

Influenciada por la proximidad del Mediterráneo y el Atlántico, la Serranía de Ronda presenta una gran diversidad de microclimas que, junto a su diversidad geológica, confieren a sus vinos buena parte de su singularidad. La producción vinícola de la ruta está integrada en la denominación de origen «Málaga. Sierras de Málaga».Los vinos de la zona son exactamente como la propia Ronda, monumentales, pacientes y llenos de historia y sabor. Tanto los vinos blancos como los tintos producidos en la región son generalmente afrutados y los aromas se atenúan al envejecer, ganando complejidad. En boca, al degustarlos, son vinos con volumen, con buen sabor y persistencia.

Los vinos blancos tienen un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, que es más dorado en los vinos envejecidos. Los tintos van del rojo violáceo al color rubí o rojo teja cuando tienen una larga crianza. El vino rosado es bastante raro en esta región.

Las uvas asoleadas que dan un nuevo carácter a los vinos de la zona de Ronda y sus alrededores son principalmente Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah y las apreciadas uvas españolas Tempranillo y Garnacha.

Puede disfrutar de la experiencia de pasear entre las bodegas de Ronda y aprender de los viticultores, experimentar la cata de vinos como un experto, o simplemente pasar un día maravilloso haciendo algo diferente en sus vacaciones que recordará para siempre.

Una curiosidad es que lo que siempre se ha conocido como «Vino de Málaga» es un vino dulce de desierto moscatel que tiene un sabor típico a pasas, pero que de alguna manera se parece al Martini. El Vino de Málaga es muy típico en el municipio de Manilva, en la Costa del Sol, y se suele elaborar de forma casera en las fincas de la zona, y se vende en los mercados locales y en las fincas.

La Ruta de las Bodegas y los Vinos de la Serranía de Ronda incluye unas 20 bodegas que se pueden visitar. Junto a ellas, se puede visitar el Centro de Interpretación del Vino y el Museo Centro Integral del Vino de Ronda. Para visitar las bodegas es necesario concertar una cita previa o participar en una visita organizada por una agencia de viajes. Septiembre es, sin duda, el mejor mes para visitar las bodegas, ya que es cuando se recoge la uva madura y se empiezan a elaborar los vinos.

F. Bodega Schatz

Fantásticos vinos biodinámicos y agradables catas

Finca Sangüijuela, s/n.
29400 Ronda, Málaga
bodega@f-schatz.com
www.f-schatz.com

Teléfono:
(+34) 952871313
(+34) 678664105

Bodega Doña Felisa – Chinchilla

Cordel, Vía Pecuaría. Del Puerto del Monte al Puerto del Quejigal, s/n.
29400 Ronda, Málaga
g.alonso@chinchillawine.com
www.chinchillawine.com

Teléfono:
(+34) 606945937
(+34) 951166033

Bodegas Los Aguilares

Puente de la Ventilla
Carretera Ronda-Campillos, Km. 5
29400 Ronda, Málaga
bodega@cortijolosaguilares.com
www.cortijolosaguilares.com

Teléfono: (+34) 952874457

Lunares de Ronda

Carretera El Burgo, Km. 1,2
29400 Ronda, Málaga
vinos@bodegaslunares.com
www.bodegaslunares.com

Teléfono:
(+34) 649690847
(+34) 676493724

Bodega Descalzos Viejos

Partido Rural Los Molinos, s/n.
29400 Ronda, Málaga
info@descalzosviejos.com
www.descalzosviejos.com

Teléfono:
(+34) 607167482
(+34) 607163782
(+34) 952874696

Centro Integral del Vino de Ronda

Dirección: C/ Dolores Ibárruri, 6, C/ Guadalcobacin, s/n
29400 Ronda, Málaga

Teléfono: (+34) 652 96 86 87

Centro de Interpretación del Vino de Ronda
Calle González Campos, n. 2B
29400 Ronda, Málaga
info@vinoronda.com
www.bodegaslasangrederonda.com

Teléfono: (+34) 952879735

Bodega Excelencia

Cordel del Puerto del Quejigal. Vía pecuaria, s/n.
29400 Ronda, Málaga
administracion@bodegasexcelencia.com
www. bodegasexcelencia.com

Teléfono:
(+34) 666474710
(+34) 625316229
(+34) 618685152

Bodega Morosanto

Bodega Morosanto
Carretera Arriate- Setenil Km 1,6. La Cimada
29400 Ronda, Málaga
enoturismo@bodegasmorosanto.com
www.bodegasmorosanto.com

Teléfono:
(+34) 692187616
(+34) 619841070

Bodega Viloria

Lagarejo, Paraje Peñacerrada
Carretera Ronda La Vieja, Km. 4,8. Puerto Quejigal
29400 Ronda, Málaga
bodegasviloria@hotmail.es
www.bodegasviloria.com

Teléfono:
(+34) 952876020
(+34) 647648134
(+34) 637531800

Ecobodega Martín Kieninger

Paraje Los Frontones, 67. Llano de La Cruz
29400 Ronda, Málaga
martinckieninger@gmail.com
www.bodegakieninger.com

Teléfono:
(+34) 952879554
(+34) 630161156

Bodega Conrad

Carretera Ronda-El Burgo, Km. 4
29400 Ronda, Málaga
conrad@vinosconrad.com
www.vinosconrad.com

Teléfono: (+34) 652853196

Bodega Joaquín Fernández

Partido Rural Los Frontones, s/n. Finca los Frutales
29400 Ronda, Málaga (Andalucía)
info@bodegajf.es
www.bodegajf.es

Teléfono:
(+34) 951166043
(+34) 665899200

Bodega García Hidalgo

Paraje Partido Rural Los Morales, s/n. Llano de la Cruz
29400 Ronda, Málaga
info@bodegasgarciahidalgo.es
www.bodegasgarciahidalgo.es

Teléfono:
(+34) 600487284
(+34) 622879005

Bodega Cuesta la Viña

Carretera Montecorto-Ronda, A-2300, Km. 21,6
29430 Montecorto, Ronda, Málaga (Andalucía)
bodegacuestalavina@gmail.com

Teléfono: (+34) 629589336

Bodega La Melonera

Paraje Los Frontones
Camino Ronda Setenil, s/n.
Ronda, Málaga
info@lamelonera.com
www.lamelonera.com

Teléfono: (+34) 951194018

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